-Tábua de frios

Frios variados, queijos, azeitonas, alface, sobre bandeja de acrílico.

Embalagem : pequena

                    média

                    grande 

 

 

 

- Sardella

(Pimentão Vermelho, aliche, azeite, alho, pimenta calabreza, ervas e especiarias)

Embalagem : 200 gr

                         2,0 Kg

Validade : 30 dias

 

 

 

- Alitchela 

 

(Salsa picada, aliche, alho, azeite, ervas e especiarias)

 

Embalagem: 200 gr

                        2,0 kg

Validade : 30 dias

 

 

 

- Pesto

 

( manjericão, alho, nozes, queijo parmezão, azeite extra virgem, pimenta do reino)

Embalagem: 200 gr

                          2,0 kg

Validade: 30 dias

 

 

 

 -Abobrinha Grelhada

  

Embalagem : 200 gr

                         2,0 kg

Validade : 30 dias

 

 

 

- Isca de Berinjela

 

Embalagem : 200 gr

                         2,0 kg

Validade : 30 dias

 

 

 

 

- Beringela Italiana 

 

(lascas de berinjela com azeitona , pimentão vermelho, azeite, alho, cebola, ervas e especiarias). 

Embalagem: 200 gr

                        2,0 kg

Validade: 30 dias

 

É uma variação da Caponata Italiana. Talvez, o grande sucesso deste produto, além do sabor forte, esteja no fato da berinjela ser muito nutritiva e saudável. Como todos os nossos produtos, pode ser servida pura, com pães, funcionando como petisco, entrada ou antepasto em restaurantes, bares, pizzarias. Também pode servir como ingrediente nas mais variadas receitas, desde um simples pastel, empadinha, pizza ou sanduiche até algo mais elaborado.

 

 

 

 

 

 

- Olivatta 

(azeitonas verdes prensadas com alho e pimentão, azeite extra virgem, ervas e especiarias)

 

Embalagem: 200 gr

                        2,0 kg

Validade : 30 dias

 

Apesar de ser um antepasto mais simples e até comum na Itália, está fazendo muito sucesso aqui no Brasil. Na venda à granel, o contraste de cores atrai a atençao dos clientes. As aplicações são muitas: como petisco, com pães especiais, recheio de sanduiches, saladas ou para agregar valor em num pescado por exemplo.

 

 

 

 

 

- Antepasto de Jiló

 

(finas lascas de jiló sem casca, azeitonas verdes, azeite, alho, ervas e especiarias)

 

Embalagem: 200 gr

 

                   2,0 kg

 

Validade : 30 dias
 

 

O jiló vem ganhando destaque ultimamente por seu valor nutritivo e com a ascenção da culinária de botequim. Tiramos um pouco do amargo para que o Antepasto de Jiló seja acessivel à todos. É um sucesso. Principalmente quando não se diz que é jiló. Além do sabor, a grande qualidade deste produto é a exclusividade e a inovação.